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生サーモンとアボカドの丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 生サーモン

    1冊

  • アボカド

    1個

  • みりん

    大さじ3

  • 醤油

    大さじ3

  • ご飯

    2杯分

  • ローメインレタス

    2枚

  • わさび

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生サーモンとアボカドの丼
  • 1,000円前後

簡単で豪華な一品です

作り方

  • 1

    サーモンは2cm角に切る

  • 2

    アボカドも皮をむき、種を取り、2cm角に切る

  • 3

    みりんを小鍋に入れ煮きる

  • 4

    醤油を加える

  • 5

    冷めたらサーモンとアボカドを加え10分漬け込む

  • 6

    ご飯にレタスを敷き、サーモンとアボカドを乗せる

  • 7

    付け汁にお好みでわさびを溶かし、上からかける

きっかけ

コストコでサーモンとアボカドを買ったので作りました

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > 素材で選ぶサラダ > アボカドサラダ
食材:
野菜 > アボカド

レシピID: 1070055590

公開日:2019.12.31

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