【おつまみ】しぐれベビーホタテ【お弁当】 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ベビーホタテ(生食用) 160g
- 生姜(千切り) 1片
- ◎酒 大1.5
- ◎しょうゆ 大1.5
- ◎みりん 大1.5
- ◎砂糖 大1
作り方
- 1 鍋に◎を入れ中火にかける。
- 2 沸々してきたらベビーホタテ・生姜を入れる。
- 3 落し蓋をして、弱めの中火にし5~6分煮る。
関連情報
- 料理名
- ベビーホタテのしぐれ煮
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