しじみとお揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しじみは１％の塩水（分量外）につけて3~4時間置き、砂抜きする。
殻をこすり洗いして水を切る。 - 2 油揚げは油抜きして短冊切りにする。
-
3
鍋にしじみと水を入れ、火にかける。
あくが出たらきれいに掬い取る。
-
4
油揚げを加えて味噌で味を調え、お椀によそってネギを乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
naben2020/09/06 13:06
おいしかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
