フライパンで！モチモチカリカリ食感の大根もち♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根もち
- 1袋（8個入り）
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 小さじ1/2～1
作り方
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- 1
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- こちらの大根もちを使用します。
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- 2
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- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、凍ったままの大根もちを強火で焼きます。
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- 3
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- 焼き色がついたら裏返してさらに焼きます。
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- 4
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- 油で揚げたぐらいまで焼けたら、塩コショウを振りかけて完成です。
おいしくなるコツ
解凍してしまうとふにゃふにゃになるので、凍ったままで焼いて下さい。
きっかけ
かりかりもちもちの食感が好きなので。