しっとり！わがやのつくりおき鳥そぼろ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 鶏ひき肉 1キロ
- ☆醤油 大10
- ☆みりん 大10
- ☆砂糖 大10
- ☆酒 大10
- 生姜 すりおろし 100g
- 水 ひき肉にかぶるまで
作り方
- 1 鍋にひき肉を入れる。ひき肉がかぶる量の水、☆、すりおろししょうがを加えてグルグル最初によく混ぜる。そのまま火にかけ、弱めの中火で汁けがなくなるまで煮詰める。
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