ビーフシチューオムライス♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはごく薄切りにし、しめじは、石づきをとってほぐす。
- 2 大きめの耐熱ボールに、1とAを入れ、ふんわりとラップをかけ、14分加熱してよく混ぜる。
- 3 鶏もも肉を一口大に切る。
- 4 フライパンにサラダ油を小1熱し、Bと鶏もも肉を炒め、ごはんを加えて、よく炒め混ぜあわせて、ケチャップライスを作る。
- 5 フライパンを洗って熱し、サラダ油小2を入れ、混ぜたCを流し入れ、オムレツを作る。
- 6 4に5をのせ、2をかけて完成。
きっかけ
ビーフシチューのルゥがちょっとだけあまってしまっていたので考えてみたよ(^-^)
おいしくなるコツ
ビーフシチューがシャバシャバシャになりすぎたら、ラップを外して、もう2、3分チンしてね(^-^)
- レシピID:1070052137
- 公開日:2018/10/18
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