豚肉のきのこあんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは小房に分け、しめじは半分に切る。
- 2 豚肉に片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し豚肉を両面良く焼く。
- 4 きのこを加えてしんなりするまで炒め。を加え調味する。
- 5 豚肉を細長く切り、皿に盛る。
- 6 5の上にきのこあんをかける。
- 7 お好みで人参やインゲンを飾る。
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