キャベツと肉団子の春雨スープ レシピ・作り方

キャベツと肉団子の春雨スープ
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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肉団子入りでボリュームのあるスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、ニンジンは細切りにする。
  2. 2 ボウルに*を入れてよく混ぜる。
  3. 3 鍋に水と1を入れ、キャベツが柔らかくなるまで3〜4分煮る。
  4. 4 3に2を一口大に丸めていれ、蓋をして中火で火が通るまで煮る。
  5. 5 春雨を切って加え、2〜3分煮る。
  6. 6 アミエビ、醤油を入れ塩とコショウで味を整える。

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  • レシピID:1070048171
  • 公開日:2017/12/03
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