余ったかぼちゃの煮物で★かぼちゃグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱容器にかぼちゃの煮物を敷き詰める
- 2 鍋にバターを熱し、スライスした玉ねぎを加えてよく炒める
- 3 火を弱め、小麦粉を加えてよく混ぜる
- 4 牛乳、塩、コショウを加え、混ぜながらとろみをつける
- 5 とろみがついたらかぼちゃの上にまんべんなくかける
- 6 ひき肉のそぼろ煮と粉チーズをトッピングし、オーブントースターで5分ほど焼いて出来上がり
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