水菜と玉ねぎのチヂミ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
水菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
ボウルに入れ、薄力粉、片栗粉、水、塩を入れてよく混ぜる。
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2
フライパンに油を敷いて１を入れ、丸く平らに形を整え、中火でこんがりするまで焼く。
裏返してヘラで押し、火が通るまで２〜３分焼く。
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3
周囲からごま油をまわし入れ、カリッとしたら取り出して切り分け、盛り付ける。
ゴマと一味をふりかけ、酢と醤油を混ぜたものを付けて召し上がれ。
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あいづま2024/01/15 18:39
お昼に頂きました♪とってもおいしかったです♡
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