小松菜とにんじん、えのきの味噌炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
小松菜はざく切り、えのきは石突を切り落として半分に切ってほぐす。
にんじんは短冊切りにし、レンジで１〜２分加熱して固ゆで状態にしておく。 -
2
フライパンにごま油と１をいれ、８割り程度火が通るまで炒める。
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3
味噌、みりん、鰹節粉を入れて火が通るまで炒め、塩で味を整える。
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