舞茸ご飯のソースメンチカツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切り、舞茸は粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて舞茸を炒め、火を止めて醤油戸塩を入れて混ぜる。

3. 3

   ご飯と舞茸を混ぜて器に敷く。

4. 4

   キャベツ、メンチカツをのせ、ソースをかけて紅生姜をのせる。