タケノコたっぷり★豚肉とかぶの葉の春雨煮♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
タケノコは短冊切り、かぶの葉は食べやすい大きさに切っておく。
春雨はお湯で戻しておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて色が変わってきたらタケノコ・かぶの葉も加えて炒める。
- 3 2に水を切った春雨を加えて、混ぜた●を一気に加えて混ぜながら煮る。
- 4 全体に味が回ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛り付けてゴマを振ったら完成。
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