ワインだけで作る！大人のハヤシライス♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにしてオリーブオイルで炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
- 2 1に赤ワインを入れて15～20分ほどアルコールが飛ぶまで煮る。
-
3
アルコールが飛んだら火を止めてバターとルーを入れてとかす。
再び火を入れて数時間～一晩寝かせる。 - 4 味がなじんだら再度火を入れて温め、ご飯を盛り付けた器に盛り付けて完成。
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チャイミルクティー2021/04/25 20:36
レシピを参考にさせて頂きました！
お店のような味で美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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バケットとも合います♪