サツマイモと豚肉の秋の旨辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さつまいもは、小さめの乱切りにし、水につけてアクを取り水が、透明になるまで2、3回水をかえる
- 2 ボールに豚肉を入れ、肉の下味と混ぜてよく揉み込む。玉ねぎはくし形に切り、ピーマンは細切り、キクラゲは水につけて戻す。
-
3
さつまいもは、ラップに包みレンジで３分加熱する。フライパンに油を入れて、中火で豚肉、玉ねぎ、さつまいも、ピーマン、キクラゲを入れて、３分ほど炒め、分量の調味料を入れからませる
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモと豚肉の秋の旨辛炒め
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