さっぱり豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お鍋にお湯を沸かす。
-
2
沸かしてる間にレタスは細切り。きゅうり、人参は千切りにする。
ザルに入れ、軽く水洗いしておく。 -
3
お湯が湧いたら弱火にし、肉を一枚ずつ入れしゃぶしゃぶする。
火が通ったら、ザルにあげて冷ます。 - 4 ●の調味料を合わせる。砂糖が溶けるまで混ぜる。
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5
ボールに野菜、肉を混ぜあわせる。
お皿に盛り、タレをお好みでかけて出来上がり〜
きっかけ
しゃぶ肉をさっぱり食べたくて
おいしくなるコツ
加熱しすぎないのと、冷水にはあげず必ずザルにあげてください その後、流水で軽く洗ってください!あくが取れます
- レシピID:1070041438
- 公開日:2016/08/26
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