キュウリとミョウガのさっぱり冷汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- キュウリ（群馬県産） １本
- ミョウガ（高知県産） １個
- シソの葉（千葉県産） ２〜３枚
- 白すりゴマ 小さじ２
- 水 ５００cc
- 煮干し味噌 大さじ２
- 鰹節粉 小さじ１／４
- 酢 小さじ１
作り方
-
1
キュウリは薄切り、シソとミョウガは千切りにする。
-
2
材料を全てボウルに入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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