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離乳食後期～手づかみ食べに！豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

カテゴリ
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料理レシピ

材 料（5~７人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
離乳食後期～手づかみ食べに！豆腐ハンバーグ
  • 300円前後

我が家の定番離乳食。
手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます！
豆腐の水切りなし！スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。

作り方

  • 1

    玉ねぎ、ニンジン、小松菜をみじん切りにし、お皿に入れて水を少しかけ、ラップをし、600Ｗのレンジで約1分半温める。

  • 2

    ボウルに鶏ひき肉、豆腐、(1)、片栗粉、醤油を入れ、スプーンなどでよく混ぜる。

  • 3

    温めたフライパンにオリーブオイルを薄くひき、(2)をスプーンですくい、もう一つスプーンを使って落とし、丸の形を作る。

  • 4

    全部並べたら中火にし、焼色が付いたらひっくり返して、蓋をして弱火で約６分焼いたら出来上がり。

きっかけ

手づかみ食べに興味を持ち始めた時に、手づかみしやすいものをと色々試して落ち着いたメニューです。

おいしくなるコツ

※野菜は冷蔵庫の残り物で大丈夫です。
※鶏ひき肉は胸肉、もも肉どちらでも可！豚肉、牛肉でも出来ます。我が家は家計にやさしい胸肉でよく作っています。
※我が家では多めに作って冷凍保存しています。

登録されているカテゴリ

食材：
肉 > ひき肉 > 鶏ひき肉
料理：
人気メニュー > ハンバーグ > 豆腐ハンバーグ
食材：
その他の食材 > 粉類 > 片栗粉

レシピID: 1070040366

公開日：2016.06.19

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つくったよレポート 44件(44人)

  • 2020.11.22

    簡単に作れて手も汚れなくていいですね♪息子も喜んでぱくぱく食べました☆

    いいね

    レポありがとうございます(^^)
    離乳食は簡単が1番ですよね♪
    息子さんにパクパク食べてもらえて嬉しいです！
    またリピよろしくお願いします！

    お返事を見る

  • 2020.11.19

    参考にしました

    いいね

    レポありがとうございます(^^)
    参考にしていただき嬉しいです！

    お返事を見る

  • 2020.11.08

    離乳食ほとんど食べない息子もこれなら食べてくれます。
    感謝です。

    いいね

    レポありがとうございます(^^)
    これなら息子さんも食べてくれるなんて嬉しい限りです！
    またリピよろしくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2020.09.04

    初めての手づかみ食べでしたが、パクパク食べていました！

    いいね

    レポありがとうございます！
    初めての手づかみでレシピを選んで頂き、パクパク食べてもらえたなんて嬉しいです(^o^)

    お返事を見る

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関連情報

料理名
野菜たっぷり豆腐ハンバーグ
料理用途
離乳食
関連キーワード
離乳食後期手づかみ簡単卵不使用

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