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離乳食後期～手づかみ食べに！豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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我が家の定番離乳食。
手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます！
豆腐の水切りなし！スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。
作り方
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1
玉ねぎ、ニンジン、小松菜をみじん切りにし、お皿に入れて水を少しかけ、ラップをし、600Ｗのレンジで約1分半温める。
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2
ボウルに鶏ひき肉、豆腐、(1)、片栗粉、醤油を入れ、スプーンなどでよく混ぜる。
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3
温めたフライパンにオリーブオイルを薄くひき、(2)をスプーンですくい、もう一つスプーンを使って落とし、丸の形を作る。
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4
全部並べたら中火にし、焼色が付いたらひっくり返して、蓋をして弱火で約６分焼いたら出来上がり。
きっかけ
手づかみ食べに興味を持ち始めた時に、手づかみしやすいものをと色々試して落ち着いたメニューです。
おいしくなるコツ
※野菜は冷蔵庫の残り物で大丈夫です。
※鶏ひき肉は胸肉、もも肉どちらでも可！豚肉、牛肉でも出来ます。我が家は家計にやさしい胸肉でよく作っています。
※我が家では多めに作って冷凍保存しています。
登録されているカテゴリ
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肉
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ひき肉
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ハンバーグ
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豆腐ハンバーグ
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片栗粉
レシピID: 1070040366
公開日：2016.06.19
つくったよスタンプ
104件
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おいしかった
66
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最近スタンプしたユーザー
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簡単だった
21
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最近スタンプしたユーザー
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節約できたよ
17
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最近スタンプしたユーザー
つくったよレポート
23件(22人)
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2019.05.15
パクパク食べてくれました！大人が食べてもおいしかったです！
ちーま
レポありがとうございます(^-^)
パクパク食べてくれると嬉しいですね♪
またリピしてくださいね(^-^)
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2019.04.30
多めに作って冷凍もしました！喜んで食べてくれました( ^ω^ )
あ～ち
レポありがとうございます(^-^)
お子様に喜んでもらえて嬉しいです！
冷凍しておくと楽でいいですよね♪
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2019.04.23
簡単すぎて面倒な手間がなく美味しく作れました！ありがとうございました！
とも4798
レポありがとうございます(^-^)
離乳食作りは手間がかからず簡単が一番ですよね(^-^)
またリピしてくださいね♪
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2019.03.14
簡単に出来て、味付けあまりしてないけど鶏肉の味がして美味しかったです(^-^)
たくさん作って冷凍しました。
かおそん
レポありがとうございます(^-^)
美味しそうなお写真♪
またリピしてくださいね♪
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お料理する上で知っていただきたいこと
