ゴーヤと大根のサラダ蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ○を耐熱容器に入れ、レンジで温める。
-
2
大根は千切りにする。
ゴーヤはワタを取って薄切りにし、塩をまぶす。 - 3 そばを表示通りにゆで、水でぬめりを洗う。
- 4 そばに水を絞ったゴーヤと大根をいれてざっと混ぜる。
-
5
器にそばを盛り付け、のりとネギをのせ、オイルをかける。
1をこし、氷を入れて冷やして添えてどうぞ。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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