カニキッシュ レシピ・作り方
材料（5~6人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス、アスパラは5ｍｍ幅の斜め切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、アスパラ、マッシュルームを入れてよく炒める。
- 3 ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーでよく撹拌する。
- 4 ふるった薄力粉を加え、さらに良く混ぜる
- 5 牛乳、カニクリーム、、カニ缶（汁ごと）、塩、黒コショウ、バジルを加え、よく混ぜる
- 6 最後にいためた具材を加える
- 7 ベーキングシートを敷いた型（18ｃｍ角）に流しこみ、表面にピザ用チーズを散らす
- 8 ２００℃のオーブンで１５～２０分焼いて出来上がり
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