簡単！生芋こんにゃくとおかかの炒り煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
生芋こんにゃくは両面に格子に切り込みを入れ、サイコロ状に切り、下茹でする。
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2
フライパンにごま油を入れ、中火で炒める。油が回ったら、だしの素、砂糖、しょう油を入れて炒める。水分が少し残っている状態でかつお節を入れて火を止める。
- 3 お皿に盛り、千切りにしたしそを上に添える。
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
- 料理名
- 生芋こんにゃくとおかかの炒り煮
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