赤からし菜とキュウリのゴマサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キュウリは細切りにし、塩ひとつまみと酢をかけて混ぜる。
- 2 玉ねぎは薄切りにして塩小さじ1/3をまぶし、10分ほど置いて水で洗って水を絞る。
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3
からし菜はざく切りにし、キュウリ、玉ねぎ、レモン汁、ごま油、ゴマを入れ、なじむまでよく混ぜる。
味を見て塩で調味する。
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