サツマイモとピーナツの飴がらめ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- さつまいも 大1本（２５０g）
- バターピーナッツ 大さじ３
- 玄米米飴（はちみつなどでも） ５０g
- 醤油 小さじ１／２
- 油（好みで） 小さじ１／２
作り方
-
1
さつまいもは蒸して冷まし、棒状に切る。（圧力鍋で加圧１０分蒸しました）
-
2
フライパンに米飴、醤油、油を入れて煮立てる。
-
3
サツマイモとピーナッツを入れて絡める。
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