にんじん、甘夏、レーズンのサラダ レシピ・作り方

にんじん、甘夏、レーズンのサラダ
  • 約30分
  • 100円以下
mococo05
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しっとりフルーティーなサラダです。

材料(3〜4人分)

  • にんじん 1本(200g)
  • *塩 小さじ1/2弱
  • *砂糖 小さじ1弱
  • 甘夏 1個
  • ○レーズン 大さじ2
  • ○レモン汁 小さじ2
  • ○オリーブオイル 小さじ2
  • ○ドライディル ひとつまみ
  • ○ディジョンマスタード 小さじ1/2

作り方

  1. 1 にんじんは千切りスライサーで千切りにして*を混ぜてしんなりするまで15分ほど置く。
  2. 2 甘夏は皮を剥いて果肉を取り出し、軽くつぶし、○と混ぜる。
  3. 3 1に2を入れて混ぜ、冷蔵庫で15分ほど冷やす。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070035459
  • 公開日:2016/03/11
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