くるみたっぷり！香ばしいクルミの味噌タレ レシピ・作り方
材料（約10人分）
- 生クルミ 100ｇ
- 味醂 大匙2
- 味噌 大匙4
- きび砂糖 大匙2
作り方
-
1
クルミを120度のオーブンで10分、140度にあげて２分ロースト。
様子を見ながら・・・フライパンで炒ってもOK！ - 2 すり鉢でクルミが少し粒が残るペースト状にし、残りの材料をすべて入れてよく混ぜて出来上がり！
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- 料理名
- クルミ入り万能味噌
**nami**
お料理だけでなく、ハンドメイドも大好き♪
日頃の料理は玄米和食を心がけ・・・
食べる物をまだ自分では選べない子供達に安心して沢山食べられるレシピを日々研究中です！
自分自身の健康と体型維持にも役立って居ます♪
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