にんじん、マッシュルーム、わさび菜のサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 マッシュルームは薄切り、にんじんは千切りスライサーで千切りにし、ボウルに入れ塩小さじ1/4を加えて混ぜ、10分ほど置く。
- 2 軽く水を絞り、バルサミコを入れて混ぜる。
- 3 わさび菜をざく切りにし、2にいれ、レモン、オイル、塩、コショウ少々を加えてよく混ぜる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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