グリンピースのチキンライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
椎茸、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
ささみは7〜8㎜の角切りにし、塩ひとつまみをまぶして置く。 - 2 フライパンに1とバターを入れ、バターが溶けるまで炒め、蓋をして弱火にし、野菜に火が通るまで蒸し焼きにする。
- 3 ケチャップを入れて水分が飛ぶまで炒める、
- 4 温かいご飯とグリンピースを入れてよく混ぜ、塩とこしょうで調味する。
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5
グリンピース
さやを剥いて1%の塩水で3〜5分ゆで、ゆで汁につけたまま冷めるまで置いたものを使用しました。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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菊丸330974082018/12/06 16:02私のランチです。美味しくいただきました。
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