お餅のコーンポタージュグラタン レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 切り餅 ２切れ
- コーンポタージュ 1カップ
- 溶けるスライスチーズ １枚
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
お餅を耐熱容器に入れてさっと濡らして水を切り、レンジで５０秒ほど加熱してやわらかくし、塩少々振る。
-
2
コーンポタージュをかけ、チーズをのせる。
-
3
グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで６〜８分焼き、こしょうを振る。
-
4
コーンポタージュは自家製を使用しましたが、スープの素２袋をやや濃いめに溶いて使用しても。
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- コーンスープ・ポタージュ
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