小松菜とトマトのスープのチョコクロプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- テーブルマークチョコクロワッサン １個
- ゆで卵（８分ゆで使用） １個
- トマト（くし形切り） ２切れ
- ブロッコリー 小房２～３個
- サニーレタス（食べやすくちぎる） １／２枚
- 玉ねぎ（薄切り） 少々
- =====＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
- □スープ
- 小松菜（１cm長さに切る） １本
- トマト（１cm角切り） １／２個
- 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ１
- 塩豚（１cm角切り） ２０g
- 水か薄いチキンスープ １５０cc
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
鍋に小松菜、トマト、玉ねぎ、塩豚、水をいれ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、５分ほど煮る。味を見て塩とこしょうで調味する。
- 2 玉ねぎ少々は水にさらして水を換え、レタスを入れてさっと混ぜ、ざるにあげる。
-
3
ブロッコリーは２〜３分ゆでる。
ゆで卵は殻を剥いて食べやすく切る。 -
4
パンは袋の表示どおりに焼く。
-
5
１、２、３、４、トマトをお皿に盛り付ける。
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