りんご、ひじき、キュウリのゆずコショウマヨ白和え レシピ・作り方
材料（２〜3人分）
作り方
- 1 豆腐はざっくり割ってザルに入れ、15分ほど置いて水切りする。
- 2 ひじきは多めの水と鍋にいれて火にかけ、沸騰したら蓋をして火を止め、３〜4分置いて戻し、ざるにあげる。
-
3
キュウリは薄切りにし、塩一つまみをまぶして10分ほど置き、水をしぼる。
リンゴは芯を取ってスライスする。 -
4
○をボウルに入れてよく混ぜる。
-
5
水をしぼったひじき、キュウリ、リンゴを入れてよく混ぜる。
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