オクラと豆腐とミョウガの冷やしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
●を耐熱容器に入れ、レンジの温め機能で温める。
あら熱がとれたら水で薄める。（水の代わりに氷を入れても） -
2
オクラはさっと茹でて薄切りにする。
豆腐は角切り、みょうがは薄切りにする。 - 3 うどんは袋の表示どおりに温め、水で冷やしてざるにあげる。
-
4
うどんの水を切って器にしき、2をのせ、生姜をのせて巣立ちを添える。
1をかけるかつけるかしてどうぞ。
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