ひき肉とセロリのカレーライスドリトスのせ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- キャベツ（千切り） １枚
- 合い挽き肉 60g
- セロリ（みじん切り） １本
- カレールウ １個
- 水 120cc
- 塩、黒こしょう 各適量
- ドリトス（タコス味） 3〜４枚
作り方
-
1
フライパンにひき肉、セロリの茎を入れ、肉に火が通るまで炒める。
-
2
カレールウと水を入れて弱火でルウを溶かし、強火にして沸騰させる。
沸騰したらセロリの葉を入れてさっと煮、塩とこしょうで調味する。
-
3
器にご飯をしいてキャベツをのせ、カレーをかける。
-
4
ドリトスを軽く砕いてトッピングする。
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