カリフラワーとウィンナーのカレーマヨピラフ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- カリフラワー（粗みじん切り） 1/４個
- ウィンナー（輪切り） ２本
- ピーマン（角切り） １個
- キューピーマヨネーズ 小さじ１
- ニンニク生姜醤油 小さじ１
- カレー粉 小さじ1/２
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
フライパンにカリフラワー、ウィンナー、マヨネーズを入れて軽く炒め、蓋をして弱火にし、３〜４分蒸し焼きにする。
-
2
カレー粉とピーマン、ニンニク生姜醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。
- 3 温かいご飯を入れてよく混ぜ、塩とこしょうで調味する。
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