ホタルイカとワカメのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 50〜１００g
- ホタルイカ 10匹
- 生ワカメ ３０g
- 玉ねぎ（薄くスライス） １/２個
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- 赤唐辛子輪切り 少々
- オリーブオイル 小さじ２〜3
- 醤油 小さじ１
- 塩 適量
作り方
-
1
ホタルイカは骨抜き等で目を取っておく。
（軟骨は気になった物は取る） -
2
１％の塩水を沸かしてパスタを茹でる。
-
3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、玉ねぎを入れ、香りが出るまで炒める。
-
4
ホタルイカ、わかめをいれてさっと炒め、火を止め、醤油を入れておく。
-
5
パスタのゆで上がり１分前になったら、ゆで汁大さじ２と4にいれ、火にかけて混ぜながら１分煮る。
味を見て塩で調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
