1汁◎キャベツのポタージュ♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにじゃがいも、玉ねぎはｽﾗｲｽする。
- 2 鍋にバターを溶かしじゃがいもと玉ねぎを炒める。
- 3 じゃがいもと玉ねぎが透き通ってきたらｷｬﾍﾞﾂと水、コンソメを入れ蓋をして15分ほど煮て、ｷｬﾍﾞﾂがやわらかくなっていたら、ﾊﾞｰﾐｯｸｽで撹拌する。
- 4 3にスキムミルクを入れ溶かし沸騰寸前で火を止めて完成♪
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