ユリ根とたべるいりことちくわのかき揚げ♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ちくわは縦半分に切り横5mm幅に切る。ユリ根は剥いでばらばらにして大きいものは半分に切っておく。
- 2 ボウルに1といりこ、薄力粉、塩を入れ混ぜる。
- 3 2に水を入れサックリ混ぜる。
- 4 170度の油に3の種をｽﾌﾟｰﾝですくって静かに落として、表面の生地が色づいてきたら裏返して1～2分したら揚げて完成♪
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