サーモンとほうれん草のグラタン風♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- サーモン(鮭)の切り身 ２切れ(１切れ１２５ｇほど)
- ほうれん草 １２０ｇほど
- 玉ねぎ(スライス) 小１個
- ★オニオンスープの素（クノール使用） ３２ｇ（1/2袋）
- ★生クリーム ２００ｇ
- 塩、黒こしょう 各少々
作り方
- 1 ほうれん草を解凍し、長いようなら食べやすい長さに切る。サーモンに塩、こしょうをふる。生クリームとスープの素(★)をよく混ぜ合わせておく。
- 2 耐熱容器に１のほうれん草と玉ねぎを全体に広げるような感じで入れ、塩、こしょうをふる。その上にサーモンをのせ、上から★のソースを全体的にかける。
- 3 ２００度に熱したオーブンに２を入れ、アルミホイルをかぶせて３０分程、アルミホイルを取って５分程、様子を見ながら焼く。出来上がり♪
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今回使用したクノールのオニオンスープの素です。
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るぅ78922014/01/06 19:43
子供達も大満足で食べました。
つぎは鳥肉で作ってみようと思います。
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