エビフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
エビは殻をむいて背ワタを取り、尻尾の先をはさみで切る。
筋を切ってまっすぐに伸ばし、キッチンペーパーで水をふき取る。
- 2 塩を軽く振りかけてなじませ、小麦粉をうすくつけてはたく。
-
3
○を混ぜたもの→パン粉の順に衣をつける。
- 4 油を1ｃｍ程度鍋に入れ、3を並べ、強めの火で時々返しながら全体がキツネ色になるまで1分半～2分ほど揚げて網に取り出し、油をきる。
- 5 盛り付けてソースをかけて召し上がれ。
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つくったよレポート（3件）
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azzlin2015/09/12 16:38
おいしかったです！ごちそうさまでした！ -
ぶなしめじ06092015/01/10 16:25
あ～プリプリで最高です♪ありがとうございました(^O^) -
momotarou12342013/11/07 17:52
エビフライ大好きなのでいっぱい作りました＾＾揚げたての手作りエビフライはほんと美味しいですね～♪
ご馳走様でした★
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