生姜醤油風味のあっさりチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参はみじん切りに、ネギは小口切りにしておきます。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、人参と牛ひき肉を中火で２分ほど炒めます。
- 3 そこへご飯を投入し、強火にしてぱらぱらになるまで炒めます。
- 4 続いて弱火にし、ネギを加えて混ぜます。
- 5 薄口しょうゆと粉末 生姜を合わせた調味料を全体に回しがけ、よくいきわたるように混ぜたら火を止めます。
- 6 お皿に盛り付け、仕上げにゴマをふりかけて出来上がりです。
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