牛丼の卵添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は一度茹で水で洗う。
- 2 玉ねぎは薄切りする。
- 3 鍋に・をいれ沸騰したら1,2を加え落し蓋をして汁気が半分になるまで煮る。
- 4 器にご飯を盛り、3、卵黄を乗せねぎをちらす。
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