ゆで卵と玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
卵は好みの茹で加減に茹でておく。
（フライパンに１カップの水といれ、蓋をして強火で5分、火を止めて5分おいて冷やしたもの使用） -
2
トマトは角切りにする。
玉ねぎは薄切りにしてさっと水にさらして水を絞り、ボウルに入れて塩をまぶして5分ほど置く。
- 3 水を絞って●を加えて混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。
-
4
卵の殻をむいてスライスしてお皿に並べ、玉ねぎ、トマトをのせる。
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