春キャベツときゅうりと炒り卵のオーロラサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツときゅうりは千切り、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして置いておく。
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2
卵と塩麹をフライパンに割入れ、よく混ぜながら火を通し、炒り卵にする。
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3
1の水を絞り、2、マヨネーズ、ケチャップを入れてよく混ぜる。
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