牡蠣とほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣は水で洗ってペーパー等で水気を拭き取って、塩こしょうをして、小麦粉をまぶしておく。
-
2
ほうれん草は分量外の湯で、1分ほどゆでて、冷水にあげて、あら熱を取って、水気をしぼっておく。
3cmくらいに切る。 -
3
にんじんは千切りにする。
ネギは斜めに薄く切る。
しいたけは薄切りにする。 -
4
フライパンにサラダ油をひいて、中火にして牡蠣を2分焼いて、返して、1分焼く。
そこににんじんとほうれん草を入れて、中火で1分ほど炒める。 - 5 （4）にしいたけとネギを入れて、お醤油を入れて、中火で1分ほど炒める。
- 6 塩こしょうで味を調えてできあがり！！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
