ホットチーズソースで☆キャロットステック レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
新鮮なベビーキャロットは特有のにおいが少なく、甘みがあるので生でそのままポリポリ食べます。カマンベールチーズを使ったホットチーズソースが、人参とよく合いますよ♪
材料（4人分）
作り方
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1
カマンベールチーズを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れます。
牛乳を入れて、ラップをしないで電子レンジ600W1分、加熱します。
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2
1度取り出して、ブラックペッパーを挽いて、スパチュラなどで滑らかにします。
再度、600W20秒加熱します。
バジルを手でちぎって入れて、更に滑らかになるまでよく混ぜます。
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3
仕上げに、ブラックペッパーを挽いたら出来上がり〜♪
冷めると固くなるので、熱々の内にお召し上がり下さいね。
固くなったら、再度加熱して下さい。
-
4
ベビーキャロットは、ピーラーで皮を剥きます。
普通の人参の場合は、スティック状に切って下さいね。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 野菜スティック
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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