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ユリ根のすまし汁♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 800cc

  • だしの素

    小さじ1

  • 乾燥わかめ

    大さじ

  • ねぎ

    1本

  • 醤油

    小さじ2

  • ユリ根

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ユリ根のすまし汁♪
  • 100円以下

子供達がお初のユリ根、ほっこりしておいしかったようです♪

作り方

  • 1

    ねぎは小口切り、ユリ根は一口大に切る。

  • 2

    鍋をお湯を沸かし、ねぎ以外の材料を入れ、再度沸騰したら軽く蓋をして2~3分煮てねぎを入れて完成♪

きっかけ

頂きもののユリ根があったので汁を作ってみました。

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > その他の汁物 > すまし汁

レシピID: 1070017997

公開日:2013.04.16

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