ユリ根のすまし汁♪ レシピ・作り方

ユリ根のすまし汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
ゆーひーちょん
ゆーひーちょん
子供達がお初のユリ根、ほっこりしておいしかったようです♪

材料(4人分)

  • 800cc
  • だしの素 小さじ1
  • 乾燥わかめ 大さじ
  • ねぎ 1本
  • 醤油 小さじ2
  • ユリ根 1個

作り方

  1. 1 ねぎは小口切り、ユリ根は一口大に切る。
  2. 2 鍋をお湯を沸かし、ねぎ以外の材料を入れ、再度沸騰したら軽く蓋をして2~3分煮てねぎを入れて完成♪

きっかけ

頂きもののユリ根があったので汁を作ってみました。

  • レシピID:1070017997
  • 公開日:2013/04/16
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