あさりとブロッコリーの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- あさり（砂抜き済み冷凍） 250g
- ブロッコリー 1/2個
- 水 ４カップ程度
- 出汁入り味噌 大さじ2程度
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすく切り分ける。
-
2
鍋にあさりと水１カップをいれ、蓋をして火にかける。
あさりは口が開いたものから取り出す。 - 3 ブロッコリーを鍋にいれ、水をたし、ブロッコリーに火が通るまで煮る。
- 4 味噌で調味し、あさりを戻してお椀によそう。
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