鮭のムニエル レシピ・作り方

鮭のムニエル
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
定番のムニエルですよ!

材料(2人分)

  • 2切れ
  • 少々
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 20g

作り方

  1. 1 鮭に塩をふり、小麦粉をつける。
  2. 2 フライパンにバターを熱し1を皮目から焼き両面焦げ目が付いたら蓋をして蒸し焼きにする。

きっかけ

鮭があったので作りました

おいしくなるコツ

私はウスターソースをかけて食べるのが好きですよ!

  • レシピID:1070015184
  • 公開日:2013/01/08
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