エリンギで☆な〜んちゃって♪松茸焼き レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
まめもにお
見た目は松茸！？香りは松茸！食べると、言われなければ松茸に近い味？エリンギに松茸のお吸い物をかけただけですが、これがなんちゃって松茸になりました☆
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギは、手で縦4等分に裂きます。
熱したフライパンに油を少量入れて、エリンギを焼きます。
※エリンギを、油でコーティングします。
-
2
●の調味料を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。
※松茸のお吸いものは、1袋入れると味が濃いので調節しながら入れて下さいね♪
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3
汁気がなくなったら、お皿に盛りつけて完成です (^_^)
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関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギの松茸焼き
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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