青梗菜としいたけのさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
青梗菜は1cmくらいの斜めに切る。
しいたけは薄く切る。
にんじんは7~8mmに薄く切る。 -
2
鍋に水とだし醤油をいれ一煮立ちさせる。
にんじんだけ入れて1~2分加熱してから青梗菜としいたけを入れて2分ほど加熱する。 - 3 器に(2)を盛ってすりごまをふってできあがり!!!
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